Beurre rouge 150g Komla

Le Bè Rouj Komla se différencie des autres Bè Rouj du marché par sa composition : il est le seul sur le marché antillais à être fabriqué avec de la matière végétale (margarine), et non avec de la matière animale (porc)

Suggestion

C’est une pâte créole, confectionnée avec de la graine de roucou, qui est surtout utilisée pour la cuisson du court-bouillon de poisson. Mais cette pâte pourra aussi venir empourprer les fricassées de lambi, poulet ou autres viandes.

Ingrédients

Margarine (présence de E321 et E319), Roucou, sel, huile de tournesol.