Nectar d’Ananas Mont Pelé 1L

L’onctueux nectar d’ananas Mont Pelé. Idéal pour le petit-déjeuner et le gouter. 100% fruit, récoltés en Martinique. Servir très frais.
Weight: 1.100kg
3,37€
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Le nectar d'ananas Mont Pelé est le résultat du savoir faire martiniquais. Mont Pelé est une marque de jus de fruits emblématique en Martinique depuis plusieurs générations. Son nom est celui du plus haut relief de l’île, au pied duquel se trouvent les plus belles cultures de fruits de l’île.
L'ananas
Originaire d'Amérique du Sud, l'ananas est un gros fruit tropical ovale orné de petites poils rigides. Dont la peau extérieur verte devient jaunâtre lorsqu'il est à maturité et dont l'intérieur est jaune. Il porte un touffe de feuilles sur le haut de son fruit que l'on appelle communément couronne. Faisant de lui un fruit royal. Sa pulpe intérieur est sucrée et parfumée.
Informations complémentaires
Poids | 1,100 kg |
---|---|
Origine | Martinique |
Ingrédients | Eau, jus d'ananas à base de jus concentré, sucre. |
Renseignement pratique | Secouer avant ouverture |
Conseil de conservation | Garder au réfrigérateur après ouverture. |
Pain Perdu Brioché
aux Saveurs Tropicales
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
Les fruits
Le Pain perdu
- 1 Baguette (rassis) / Pain brioché
- 3 œufs
- 200 ml de lait
- 100 ml de lait de coco
- 40g de sucre de canne
- 1 pincée de muscade
- Sucre vanillé
- Zeste de citron vert
Préparation
Les Fruits
- Coupez les fruits: bananes, papayes, mangues en petits morceaux.
- Mélange le tout dans un grand bol/saladier puis réserver
Le Pain perdu
- Coupez votre baguette/pain en tranches épaisses.
- Dans un bol, battre les œufs
- Puis mélangez le lait et le lait de coco, le sucre vanillé,la muscade et le sucre.
- Imbibez vos tranches de baguette dans cette préparation.
- Poêlez vos tranches dans du beurre sur feu moyen pendant 3 minutes par face.
- Servez 3 tranches de brioche par personne. Verser le sucre glace.
A déguster avec un grand verre de jus d'ananas Mont Pelé bien frais !!!
Astuces
Vous pouvez ajouter quelques goutes d’extrait de vanille liquide à votre mélange œufs/laits/sucres.
N'hésitez pas à mettre les épices ou saveurs que vous préférez.
/! Si vous avez très peu de temps, vous pouvez remplacer les fruits par notre Kalawang de fruit déjà près à l'emploi.



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