Aubergine Suriname frais 1kg

L’aubergine venant tout droit du Suriname se consomme de plusieurs façons : cuite, sautée, en gratin, etc. L’aubergine est riche en vitamines, elle apporte à vos assiettes du soleil mais aussi beaucoup de saveur.
Weight: 1kg
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L'aubergine violette de forme longue est un légume que l'on peut consommer de différente façon: cuits à la vapeur, marinés, sauté, bouillis ou encore crus.
Cultivés au Suriname elle est souvent consommer avec un mélange d'aubergine amère blanche sauté à la poêle en générale. Il est souvent cuisiné avec de la tomate et très appréciée dans la cuisine Surinamaise.
Une recette à réaliser avec de l'aubergine violette est un plat d'aubergines sautées à la tomate. Vous pourrez accompagner vos aubergines de viandes ou de poissons.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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